O Cachorro Quente de Forno é uma alternativa deliciosa e criativa ao tradicional hot dog no pão. Essa receita combina os sabores tradicionais do cachorro quente com a textura única de um prato assado e o resultando é uma refeição que agrada a toda a família.
O tempo de preparo desta receita é de aproximadamente 40 minutos, e você pode ter uma assadeira cheia desta delícia pronta para servir, rendendo aproximadamente 8 porções. Para descobrir todos os detalhes desta receita inovadora, siga conosco em Receitas e Cozinha.
Sumário
Ingredientes
- ½ cebola
- 500 gramas de pão de forma
- 500 gramas de salsicha
- 2 tomates
- 150 gramas de muçarela
- 340 gramas de molho de tomate
- 1 pote de requeijão
- 1 colher de azeite
Modo de Preparo
- Comece aquecendo o azeite na panela. Em seguida, adicione a cebola e os tomates picados, refogando tudo até que estejam macios.
- Posteriormente, inclua o molho de tomate e as salsichas cortadas em rodelas à panela. Misture tudo muito bem e deixe ferver por aproximadamente 5 minutos.
- Logo após, em um refratário de vidro, espalhe uma pequena quantidade do molho no fundo e cubra-o com uma camada de pão de forma.
- Acrescente então uma camada do molho com salsichas sobre o pão, seguido de uma generosa camada de requeijão. Finalize a montagem com outra camada de pão de forma.
- Para finalizar, cubra a última camada de pão com mussarela ralada e leve o refratário ao forno pré-aquecido a 180ºC. Deixe assar por cerca de 15 minutos ou até que a mussarela esteja derretida e levemente dourada.
- Assim, retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
Dicas para Aproveitar Melhor a Receita
Adicione legumes: para os fãs de um toque extra de sabor e cor, adicione pimentão ou milho à mistura.
Experimente com queijos: além do queijo muçarela, experimente adicionar queijo cheddar ou gorgonzola para diversificar ainda mais.
Gostou da Receita?
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