Quando se trata de sobremesas, o bolo de café com nozes é uma opção clássica e deliciosa. A combinação perfeita de café e nozes cria um sabor rico e reconfortante, ideal para acompanhar uma xícara de chá ou café ao lado das pessoas que você mais gosta. Visto que esta receita é muito fácil de fazer e pode ser uma excelente opção para quem quer surpreender seus convidados com algo diferente. Portanto, neste artigo, vamos compartilhar uma receita deliciosa de bolo de café com nozes que certamente irá impressionar seus amigos e familiares. Vamos lá!
Sumário
Ingredientes Bolo de café com nozes
- 240 ml de café forte
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de nozes moídas
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1 xícara de manteiga
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 4 ovos
Modo de preparo
- Antes de tudo, preaqueça o forno em temperatura média, 180 graus.
- Em seguida, pegue uma batedeira, coloque a manteiga e o açúcar, bata até misturar bem, logo depois acrescente as gemas, o café e a farinha de trigo, bata até formar uma massa homogênea.
- Na sequência bata as claras em ponto de neve, adicione na massa e misture delicadamente. Por último adicione o fermento em pó e as nozes, misture bem.
- Por fim, despeje a massa numa forma redonda untada e enfarinhada. Leve ao forno para assar por 35 minutos. Retire do forno, espere amornar e sirva em seguida.
Em conclusão, o bolo de café com nozes é uma opção deliciosa e fácil de fazer para acompanhar um café da tarde ou para compartilhar com amigos e familiares. Com essa receita simples e prática, você pode desfrutar de um bolo caseiro e saboroso em pouco tempo. Portanto, experimente e surpreenda-se com o resultado!
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